quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

BOLO DE CHOCOLATE DA LU!!!

INGREDIENTES:
18 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO.(CHEIA)
18 COLHERES DE AÇÚCAR.(RASA)
18 COLHERES DE CHOCOLATE(NESCAU)
03 OVOS
1 XICARA DE AZEITE´.
1 XICARA E MEIA DE LEITE QUENTE.
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO PARA BOLO.
 COBERTURA:
1 BARRA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO.
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
3 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ.
1 COLHER DE MARGARINA.
MODO DE FAZER:
BATA NA BATEDEIRA,OU NUMA TIGELA,DE SUA PREFERÊNCIA,AS 18 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO,AS DE AÇÚCAR,OS OVOS  O CHOCOLATE E O AZEITE.MISTURE TUDO.LOGO APÓS COLOQUE O FERMENTO E DERRAME O LEITE MORNO.BATA DURANTE UNS 3 MINUTOS..PEGUE A FORMA,UNTE COM MARGARINA E FARINHA DE TRIGO.LEVE O FOGO PRÉ AQUECIDO .COZINHE..LOGO APÓS VER QUE O BOLO ESTÁ COZIDO.DEIXE ESFRIAR.DESENFORME NUM PRATO..
COBERTURA:
PEGUE UMA PANELA E DERRAME O LEITE CONDENSADO E A MARGARINA E O CHOCOLATE EM PÓ,LEVE AO FOGO BRANDO,MEXENDO SEMPRE SEM PARAR.QUANDO COMEÇAR A FICAR CONSISTENTE,DESLIGUE.DERRAME ESSA COBERTURA AINDA QUENTE EM CIMA DO BOLO,E FAÇA FURINHOS NO BOLO PARA QUE ELA ENTRE DENTRO,RALE O CHOCOLATE MEIO AMARGO E DERRAME POR CIMA..PRONTO..LEVE A GELADEIRA..E SE DIVIRTA!!!

Um comentário: